Vetőburgonyát tavasszal szoktunk árulni.
Választékunkról tájékozódjon a boltunkban.
A paradicsom az egyik legformagazdagabb zöldségfajunk. A házi kerti termesztésnek legfőképpen az a célja, hogy lehetőleg júliustól szeptember végéig ellássuk a családot friss és befőzni való paradicsommal. Általában 2-3 fajtát érdemes termeszteni: igen korai, törpe paradicsomot, befőzésre alkalmas, nagy bogyójú fajtákat, és támrendszer mellett, folyton növő hibrideket. Az utóbbi évek divatja a balkonon, cserépben, dézsában termeszthető törpe növésű paradicsomfajták.
A paprika az egyik legsokoldalúbb és legkedveltebb zöldségünk, amely friss fogyasztásra, sütésre és feldolgozásra is kiváló. A házi kertben termesztve a cél, hogy nyár elejétől egészen őszig folyamatosan szedhető legyen. Érdemes több típust választani: korai, vékony húsú TV paprikát, vastag húsú kápia vagy pritamin fajtákat, valamint csípős paprikákat is a változatosság kedvéért. A paprika melegigényes növény, ezért napos, szélvédett helyen érzi magát a legjobban. Egyre népszerűbbek a kisebb termetű, balkonládában is nevelhető fajták, amelyek akár erkélyen is bőséges termést adnak.
A sárgarépa alapvető konyhai zöldség, amely frissen, főzve és párolva is jól hasznosítható. A kerti termesztés fő célja, hogy tavasztól akár késő őszig biztosítsuk a folyamatos utánpótlást. Célszerű többféle érési idejű fajtát vetni: korai, zsenge fogyasztásra alkalmas rövid gyökerűeket, valamint hosszabb tenyészidejű, jól tárolható típusokat. A sárgarépa laza, mélyen megmunkált talajban fejlődik szépen, ahol akadálytalanul tud gyökeret növeszteni. Rendszeres öntözéssel és gyommentesen tartva szép, egyenes terméseket kapunk.
A fehérrépa, vagyis petrezselyemgyökér szintén nélkülözhetetlen leveszöldség, amelynek gyökere és zöldje is felhasználható. A házikertben termesztve cél a folyamatos szedhetőség és a téli tárolás biztosítása. Érdemes korai és késői fajtákat is vetni, így hosszabb ideig élvezhetjük frissen. A fehérrépa hasonló igényű, mint a sárgarépa: laza, jó szerkezetű talajban fejlődik a legszebben. Kelése lassabb, ezért türelmet igényel, viszont megfelelő gondozás mellett aromás, ízletes gyökereket ad.
A salátafélék a konyhakert leggyorsabban termeszthető növényei közé tartoznak, és szinte egész szezonban vethetők. A termesztés célja, hogy tavasztól őszig mindig friss, ropogós levelek kerüljenek az asztalra. Érdemes több típust kombinálni: fejes salátát, tépősalátát, valamint színes levelű változatokat a változatosság érdekében. A saláták hűvösebb időben fejlődnek a legszebben, ezért tavaszi és őszi termesztésük különösen sikeres. Balkonládában vagy kisebb kertekben is könnyen nevelhetők, így akár kis helyen is folyamatos friss zöldet biztosítanak.
